Kaj najdete tukaj
Vsebina in tematska področja
Naša spletna stran pokriva širok nabor tem s področja prehrane in dobrega počutja. Vse vsebine so napisane pregledno, brez žargona, in namenjene splošni izobraževalni rabi.
Spodaj so glavna področja, ki jih redno obravnavamo:
Rastlinska hrana
Pregled zelenjave, sadja, stročnic in žit – od sezonskih pridelkov do manj znanih vrst iz slovenskega podeželja.
Hidracija in napitki
Vloga vode, zeliščnih čajev in naravnih napitkov v vsakodnevnih prehranjevalnih vzorcih.
Polnozrnata živila
Informacije o žitih, kalčkih in fermentiranih živilih, ki so del tradicionalnih prehranskih navad.
Gozdni pridelki
Gobice, gozdne jagode, divje zelišča – sezonska darila gozda in njihove prehranske lastnosti.
Vsakdanje navade
Spanje, gibanje in ritem obrokov – kako se te navade prepletajo z uravnoteženim življenjskim slogom.
Izobraževalni zapisi
Daljši članki, ki povzemajo aktualne ugotovitve s področja prehranoznanstva in javnega zdravja.
Naravni sladkorji
Med, javorjev sirup in sadje – pregled naravnih virov sladkosti v primerjavi s predelanimi možnostmi.
Začimbe in zelišča
Od peteršilja do ognjiča – kratki pregledi zelišč, ki so del kulinarične in zeliščne tradicije.
Poleg tematskih vsebin objavljamo tudi preglede prehranskih smernic različnih organizacij ter primerjave tradicionalnih in sodobnih prehranskih vzorcev. Naš cilj je, da bralec dobi celovit vpogled brez enostranskih zaključkov.
Stopite v stik z nami
Imate vprašanje o vsebini, predlog teme ali želite posredovati povratno informacijo? Veseli smo vašega sporočila.
Pogosta vprašanja
Kar bralci najpogosteje sprašujejo
Zbrali smo vprašanja, ki nam jih bralci najpogosteje postavljajo glede naše spletne strani in načina delovanja.
Bralci o nas
Kaj pravijo obiskovalci strani
Veseli nas, ko bralci delijo svoje izkušnje z branjem naše strani. Spodaj je nekaj mnenj, ki smo jih prejeli po elektronski pošti in prek kontaktnega obrazca.
„Naposled stran o prehrani, ki ne prodaja čudežnih rešitev. Berljivo, uravnoteženo in brez pretiranih obljub. Prav takšno gradivo sem iskala."
„Všeč mi je mirna, gozdna podoba strani. Zdi se, kot bi bral v senci bora – nič hitenja, samo koristne informacije."
„Zapise o sezonski zelenjavi in gozdnih gobicah redno delim s svojo skupino za skupnostni vrt. Vsebina je zanesljiva in dobro zapisana."
„Pregledal sem mnogo podobnih strani, a ta se odlikuje po tem, da nikoli ne pretirava. Informacije so podane skromno in spoštljivo."
„Kot učiteljica gospodinjstva priporočam to stran staršem in učencem. Preprosto napisano, a ne poenostavljeno – ravno prav za izobraževalni namen."
„Zapis o polnozrnatih žitih sem prebral trikrat. Prvič za splošno znanje, drugič za pogovor z nutricionistko, tretjič kar iz veselja. Odlično gradivo."